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名物 “焼きはまわんこ”
680円(税込)
かつお出汁をさっとかけた焼きたてアツアツのはまぐりを、ご注文をいただくことに、一皿3ヶずつご提供いたします。
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名物 “はましゃぶ”
4,200円(税込)~
ぷっくりとした身に旨みたっぷりのはまぐりと、はまぐりの出汁が染み込んだ旬のお野菜を一緒にいただく、ヘルシーでカラダにやさしい“はまぐりのしゃぶしゃぶ”です。
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名物 “はまぐり出汁巻たまご”
1,050円(税込)
はまぐりの時雨煮入りのやさしい味わいの出汁巻たまご。おすすめのお召し上がり方は、まずはそのまま、次に薬味をのせて、最後にはまぐり出汁をかけて明石焼き風にし、ご賞味ください。
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希少価値の高い『天然はまぐり』
ハマグリ専門店「マルタカ水産」厳選の希少価値の高い国産天然はまぐり。プリプリの食感と上品な味わいをご堪能ください。
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持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています。
桑名の天然はまぐりは、資源を守るため、週3回、漁師1人30kgまでと漁獲制限があります。※天然もののため、サイズにばらつきがございます。※漁が天候により中止となる場合もございますので、ご了承ください。
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焼きはまわんこ(3ヶ)
680円(税込)
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焼きはまぐり バター(3ヶ)
700円(税込)
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焼きはまぐり ガーリック(3ヶ)
700円(税込)
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焼きはまぐり おろしポン酢(3ヶ)
700円(税込)
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*天然はまぐり7年もの(1ヶ)
1,000円(税込)
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【要予約】はましゃぶ
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ぷっくりとした身に旨みたっぷりのはまぐりとはまぐりの出汁が染み込んだ旬のお野菜を一緒にいただく、ヘルシーでカラダにやさしいはまぐりのしゃぶしゃぶです。※2日前までにご予約ください。
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【要予約】はましゃぶ(はまぐり約30ヶ・900g)
4,500円(税込)
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【要予約】はましゃぶ(はまぐり約50ヶ・1,500g)
7,200円(税込)
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【要予約】はましゃぶ(はまぐり約100ヶ・3,000g)
12,800円(税込)
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天然はまぐり 7年もの(1ヶ)
1,000円(税込)
ハマグリ専門店「マルタカ水産」厳選の希少価値の高い国産天然はまぐり。プリプリの食感と上品な味わいをご堪能ください。※天然もののため、サイズにばらつきがございます。※2日前までにご予約ください。※漁が天候により中止となり、当日ご用意できない場合もございます。ご了承ください。
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はまぐり 酒蒸し
980円(税込)
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はまぐりとそぼろのレタス包み
1,280円(税込)
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はまぐりの旨みたっぷりポテサラ ~赤玉煮たまごのせ~
750円(税込)
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貝鮮サラダ
1,680円(税込)
ハーフ 1,050円
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殻付きホタテグラタン
1,100円(税込)
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はまぐり出汁巻たまご
1,100円(税込)
ハーフ 950円
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国産豚の肉巻き揚げ
950円(税込)
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奥丹波鶏の唐揚げ
950円(税込)
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はまぐりラーメン
1,200円(税込)
旨みたっぷりのはまぐり出汁は、栄養価が高く上品な味わい。〆に食していただきたい逸品です。
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はまぐりと鯛の贅沢茶漬け
1,300円(税込)
鯛を贅沢に盛り付けた御飯に熱々の出汁をさっとかけて…。はまぐりと鯛の旨味と出汁の深い味わいが感じられる逸品です。
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はまぐりと旬野菜の釜炊き御飯(約2名様分)
2,200円(税込)
(はまぐりのお吸い物・はまぐりのしぐれ煮付)蓋を開けた瞬間に立ち上る、はまぐりの香りをご堪能ください。※30分ほどお時間をいただきます。
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地上100mからの美しい景観が、どの席からでも眺められるひな壇型の設計で思わず息をのむほどの眺望です。
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煌く夜景は、特別な一日を演出します。
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カウンター席の目の前で焼き上げるはまぐり。臨場感たっぷりです。
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三重県桑名直送!美と健康の味方『はまぐり』
三重県桑名の「マルタカ水産」が独自の蓄養技術でじっくりと育てたはまぐりを水揚げ後直送してます!はまぐりはミネラルバランスに優れ美肌効果抜群!肝臓の働きを助けるタウリンや貧血予防の鉄分を豊富に含み、低カロリーかつ高タンパク。「美と健康の味方」として注目されている『はまぐり』を思う存分ご堪能ください!
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【夜景】どの席からも見渡せる絶景!
店内は、阪急グランドビル28Fの美しい景観がどの席からでも眺められるひな壇型の設計になっています。 昼は壮大な大阪の街を、夜はまばゆい眺望をお楽しみいただけます。
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テーブル2名様 × 1
夜景が一望できるお席は人気のお席です。早めのご予約をおすすめします。
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テーブル2名様 × 1
大人なデートにぴったり◎
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テーブル4名様 × 1
各種ご宴会に。人数に合わせてご用意いたします。
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テーブル50名様 × 1
最大50名様までご利用可能です。お気軽にご相談くださいませ。
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テーブル8名様 × 1
昼は壮大な大阪の街を、夜はまばゆい眺望をお愉しみいただけます。
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テーブル4名様 × 1
当店は、阪急グランドビル28Fにございます。
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テーブル4名様 × 1
落ち着いた雰囲気の店内です。大人女子会にぴったり◎
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カウンター2名様 × 1
臨場感ただようお席です。
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煌く夜景は特別な日を演出
夜景がどの席からでも眺められるひな壇型設計。思わず息をのむほどのきらめく眺望にも酔いしれてください。
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天然はまぐり
「マルタカ水産」厳選の、希少価値の高い国産天然はまぐり。プリプリ食感と上品な味わいをご堪能ください。
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昼宴会、女子会も承ります
ランチタイムは11:00~15:00。各種ご宴会や女子会にもおすすめです。
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各種宴会 受付中
人気メニューを集めたコースをご用意しております。
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はまぐりコース
はまぐり庵ならではの、はまぐり尽くしが嬉しいコース。
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はまぐり×白ワイン
白ワインはまぐりと好相性。各種ご宴会におすすめです。
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◇◇白ワインをオススメする理由[1]◇◇
■■Wミネラルが生み出す抜群の相性■■ 豊富なミネラルを持つ白ワインと同様に海のミネラルが豊富に含まれているはまぐりだから相性抜群!
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◇◇白ワインをオススメする理由[2]◇◇
■■カルシウムの吸収を助ける効果■■ 白ワインが持つリンゴ酸には、はまぐりのカルシウムの吸収を助ける効果があり、まさにベストマリアージュといえます。
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お昼から『各種宴会』『女子会ランチ』など、承ります!
昼飲みも大歓迎です!名物料理を盛り込んだ、はまぐり尽くしが嬉しい『ランチコース』など、ご用意しております!ご予算、ご要望、お気軽にご相談ください。
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桑名から直送!美容と健康に良い高級食材「はまぐり」
はまぐりはミネラルバランスに優れ、肝臓の働きを助けるタウリン、貧血予防の鉄分を豊富に含み、低カロリーかつ高タンパク。近年では「美と健康の味方」として注目されています。お昼から、名物の「焼きはまわんこ」など思う存分ご堪能いただけます!
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はまぐり出汁巻たまご膳
2,100円(税込)
はまぐり出汁巻たまご/お造り2種/はまぐりのお吸い物/御飯
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彩り惣菜膳
2,380円(税込)
豚肉と野菜の煮物/お造り2種/出汁巻餡かけ/季節の小鉢/貝鮮サラダ/はまぐりのお味噌汁/御飯
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ランチコース
5,500円(税込)
乾杯ドリンク(ビール・ワイン・スパークリングワイン・黒ウーロン茶よりお好きな1杯)/季節の小鉢3種/お造り2種/焼きはまわんこ(3ヶ)/焼きはまぐり バター(1ヶ)/焼きはまぐり ガーリック(1ヶ)/銀鱈の柚庵焼き/出汁巻餡かけ/はまぐり酒蒸し/はまぐりラーメン(ハーフ)